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伊香保温泉のお土産と言えばやっぱり、「勝月堂の湯の花まんじゅう」
湯の花まんじゅうの特徴である茶褐色を饅頭に色づかせることを考案して売り出したのがこのお店です。毎朝１０時ごろ、出来立てほやほやの湯の花まんじゅうを食べれます。くどくない甘さ控えめの味で大人気です。